1) 설거지가 힘든 이유는 ‘양’이 아니라 ‘타이밍’이다
심리학자 조던 피터슨은 말한다.
“작은 일도 지연되면 삶 전체가 무거워진다.”
설거지는 쌓이는 순간 스트레스가 된다.
즉 “얼마나 나오느냐”보다 언제 처리하느냐가 문제.



2) 싱크대에 ‘잠깐 두는 것’을 없애는 1분 규칙
설거지를 쌓게 만드는 가장 무서운 문장은 이거야:
“잠깐만 두었다가 나중에 하지 뭐.”
미니멀 가정의 규칙은 매우 단순하다.
✔ 사용한 바로 그 자리에서 물만 한번 헹구기
이 3초 습관이 설거지 60%를 줄인다.
3) 식기 개수를 줄이면 설거지는 자동으로 줄어든다
가장 강력한 미니멀 실천은 이것.
✔ 1인 1세트 식기 구성 (그릇·컵·수저)
도구가 많으면 ‘나중에’가 많아지고
도구가 적으면 ‘지금 바로’ 하게 된다.

4) 주방세제·도구도 미니멀하게
설거지가 힘든 이유 중 30%는 도구가 많아서다.
필요한 것만 남긴다.
- 다용도 세제 1개
- 수세미 2개
- 건조대 1개
이것만으로 충분하다.
관리할 대상이 줄어드는 순간 일이 단순해진다.


5) 요리 후 설거지를 줄이는 비법: ‘조리 중 처리’
가장 효과적이고, 가장 많이들 모르는 스킬.
✔ 물 끓는 동안 도마·칼·볼 정리
✔ 소스 졸이는 동안 찌꺼기 버리기
✔ 굽는 동안 도구 씻기
조리 중 30초씩만 정리하면
식사 후 설거지는 ‘컵 1개, 접시 1개’ 수준으로 줄어든다.
6) 싱크대 비움 루틴 — 하루 3회 1분 투자
아침 · 퇴근 후 · 자기 전
각 시간대마다 1분 초기화만 하면 된다.
✔ 컵 헹구기
✔ 물때 닦기
✔ 물기 털어두기
이 작은 1분이
다음날 아침 스트레스를 결정한다.

7) 설거지 미루는 감정 다루기
우리가 설거지를 미루는 건 게으름이 아니다.
심리학적으로는 ‘정서적 과부하’ 때문이다.
해결책은?
✔ 설거지를 ‘행동’이 아니라 ‘신호’로 보기
→ "아, 내가 지금 피곤한 상태구나.”
✔ 3분 타이머 켜기
→ 3분만 하면 70% 끝난다 (심리학 실험 결과)

마무리: 설거지가 줄면 하루가 가벼워진다
설거지는 집안일 중 가장 작은 일처럼 보이지만
심리적 체감 스트레스는 가장 큰 일이다.
설거지가 줄어드는 순간, 삶이 가벼워지고
집의 공기가 달라진다.

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