1) 설거지가 힘든 이유는 ‘양’이 아니라 ‘타이밍’이다심리학자 조던 피터슨은 말한다.“작은 일도 지연되면 삶 전체가 무거워진다.”설거지는 쌓이는 순간 스트레스가 된다.즉 “얼마나 나오느냐”보다 언제 처리하느냐가 문제.2) 싱크대에 ‘잠깐 두는 것’을 없애는 1분 규칙설거지를 쌓게 만드는 가장 무서운 문장은 이거야:“잠깐만 두었다가 나중에 하지 뭐.”미니멀 가정의 규칙은 매우 단순하다.✔ 사용한 바로 그 자리에서 물만 한번 헹구기이 3초 습관이 설거지 60%를 줄인다.3) 식기 개수를 줄이면 설거지는 자동으로 줄어든다가장 강력한 미니멀 실천은 이것.✔ 1인 1세트 식기 구성 (그릇·컵·수저)도구가 많으면 ‘나중에’가 많아지고도구가 적으면 ‘지금 바로’ 하게 된다.4) 주방세제·도구도 미니멀하게설거지가 힘..